HUILE D’OLIVE SKOPELOS
Des gouttes des arbres surplombant la mer Égée!
Depuis 130 ans, notre moulin produit de l’huile d’olive vierge d’excellente qualité à partir des oliveraies de l’île de Skopelos. Conformément à la tradition, nous produisons de l’huile d’olive extra vierge avec des nutriments riches, un arôme parfait et un goût fruité d’olives fraîches et saines.
Profil de saveur de l’huile d’olive
Il se distingue par sa couleur vert vif, son arôme fruité et sa teneur élevée en polyphénols et autres antioxydants.

Gustativement, il se caractérise par un goût juteux et légèrement épicé.

LE MOULIN À HUILE
Équipement à la pointe de la technologie et 130 ans d’expérience
Le moulin à huile « Antoniou » est une entreprise familiale traditionnelle avec une histoire de trois générations. Depuis l’exploitation du premier moulin à huile dans le petit village de Glossa sur l’île de Skopelos, la tradition se poursuit jusqu’à aujourd’hui. La région abrite également le musée de l’ancien moulin à huile de la famille avec des expositions et des outils de récolte traditionnelle des olives, où vous pouvez faire une visite.
B2B OPTIONS
La famille Antoniou propose des prix préférentiels pour toutes les entreprises.